Bonjour tout le monde. Tout d'abord, je me sens un peu mieux (hourra) mais ce n'est pas encore la grande forme.

Du coup, aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer un petit article temporo-culinaire. Vous allez comprendre ;)

Ces petits moments qui vous rappelle votre enfance ...

Ça ne vous arrive jamais ? Certains gestes que vous faites, certains endroits où vous allez, certaines choses que vous mangez, certaines odeurs, certaines musiques vous rappellent des moments de votre enfance, bien ancrés dans votre mémoire.

Personnellement, à chaque fois que je me prépare des œufs à la coque, je me revois avec mes parents, un dimanche midi après une bonne promenade dans le froid ou dans la neige, avec mes grosses pantoufles et mon plaide, prête à entamer les "cocos" (c'est comme cela que je les appelais) délicieusement préparés par mes parents.

Du coup, en plus du fait que j'adore en manger, je me sens comme un peu transportée dans le temps, et c'est une impression que j'adore.

Idem quand je prépare le hachi parmentier "façon maman" (hachi - épinards - purée au fromage).

Et vous ? Certains plats vous ramènent-ils aussi à votre enfance ?